×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

اخبار ویژه

امروز : شنبه, ۹ خرداد , ۱۴۰۵  .::.   برابر با : Saturday, 30 May , 2026  .::.  اخبار منتشر شده : 0 خبر
حلیم؛ صبحانه‌ای گرم و دلنشین در روزهای سرد
۰۳ دی ۱۴۰۴

ایلام فرهنگ صنعت - تهران - زمستان از راه رسیده و با خود سرمای لطیف و نیاز به انرژی‌های پایدار آورده است. در این میان، حلیم ایرانی، نه صرفاً یک صبحانه، بلکه یک معجون مقوی و گرمابخش است که با آرامش و صبر پخته می‌شود تا با بافت کشدار و طعم گوشت و گندم، گرما را به قلب سفره‌های ما هدیه دهد.

راز خوشمزه شدن آبگوشت ؛ از چاشنی تاروش پخت
۱۸ آذر ۱۴۰۴

تهران- در روزهای سرد، پختن یک آبگوشت خوشمزه، فراتر از یک آشپزی ساده است؛ این کار یک هنر و یک راز خانوادگی است که آرامش را به خانه می‌آورد. اگر شما هم آماده‌اید تا با یادگیری فوت و فن‌های یک آبگوشت اصیل ایرانی، خود را به این دنیای گرم و دلچسب مهمان کنید، آماده باشید! ما در ادامه، تمام رازهای آرامش زمستانی را برای شما فاش خواهیم کرد تا آبگوشتی بپزید که همه را شگفت‌زده کند.”

هنر تزئین زعفران در آشپزی ایرانی
۱۰ آبان ۱۴۰۴

تهران - زعفران، این ادویه گران‌مایه و معطر ایرانی، نه تنها طعم و بویی دل‌انگیز به غذا می‌بخشد، بلکه با رنگ طلایی درخشانش جلوه‌ای از شکوه و اصالت را بر سفره می‌نشاند. استفاده از زعفران برای تزئین غذا، هنری است که در میان آشپزان حرفه‌ای و علاقه‌مندان به آشپزی خانگی رواج دارد.