به گزارش ایلام فرهنگ صنعت و به نقل از ایرنا، حجت‌الاسلام والمسلمین اله‌نور کریمی‌تبار روز سه‌شنبه در نخستین جشنواره عسل و فرآورده‌های زنبور عسل استان ایلام با اشاره به آیات قرآن کریم، عسل را نعمتی الهی و شفابخش دانست و بر لزوم توجه به کیفیت و بسته‌بندی مناسب این محصول برای بازاریابی جهانی تاکید کرد.

وی بر استفاده درست و بهینه از منابع طبیعی و ظرفیت فوق‌العاده زنبورداری استان تاکید کرد و افزود: عسل یک منبع درآمدی عالی و بستری مناسب برای اشتغال‌زایی است و از دیرباز به عنوان ماده‌ای خوراکی و مقوی و داروی شفابخش در طب سنتی مطرح بوده است.

حجت‌الاسلام والمسلمین کریمی‌تبار با تاکید بر اهمیت بازاریابی، ظرفیت بازار عظیم اربعین را فرصتی بی‌نظیر برای فروش عسل معرفی کرد و گفت: عرضه عسل و فرآورده های آن در بسته‌بندی های شکیل در ایام اربعین می‌تواند به منبع درآمد مطلوبی برای کشاورزان و زنبورداران تبدیل شود.

نماینده ولی فقیه در استان و امام جمعه ایلام با انتقاد از نگاه سنتی به اشتغال بر لزوم تغییر نگرش در فرهنگ کار در استان تاکید کرد و ادامه داد: نگاه نادرست به مشاغل و اصرار بر پست‌های دولتی، باعث بیکار ماندن بسیاری از جوانان جویای شغل در استان شده است در حالی که ورود به برخی از حوزه‌ها مانند کشاورزی یا صنایع‌دستی برای شاغلان این بخش‌ها درآمدزایی بالایی دارد.

او یادآور شد: عسل باید کیفیت لازم داشته باشد و متناسب با نیاز بازار و استانداردهای بهداشتی تولید شود.

معاون امور اقتصادی استاندار ایلام نیز در این جشنواره با اشاره به زمین‌های مرغوب کشاورزی و منابع طبیعی غنی استان، بر لزوم بهره‌گیری از این ظرفیت‌ها برای بهبود معیشت مردم و ایجاد اشتغال تاکید کرد و خواستار توجه ویژه به زیرساخت‌ها، برندسازی محصولات و توسعه دانش‌بنیان‌ها شد.

عباس میرزاد به تکمیل ۱۶ ایستگاه پمپاژ آب اشاره کرد که در صورت تکمیل، قادر به احیای ۱۶ هزار هکتار از اراضی استان و تبدیل آنها به زمین‌های آبی خواهد بود که می‌تواند تولید محصولات کشاورزی را تا ۹۰ هزار تن افزایش دهد.

وی افزون بر تولید، بر لزوم توجه به اشتغال در بخش کشاورزی تاکید کرد و گفت: با توجه به این که استان ایلام در حوزه اشتغال با معضل بیکاری مواجه است، با اجرای طرح‌های الگوی کشت بیشترین اشتغال را می‌توان ایجاد کرد.

میرزاد با اشاره به تولید یک‌هزار و ۵۰۰ تن عسل در استان آن را ظرفیت خوبی برای کار و برندسازی دانست و بر لزوم کیفی‌سازی محصول تاکید کرد.

وی مشکل اصلی در بازار عسل را نبود اعتماد مشتریان به کیفیت آن عنوان کرد و گفت: این حوزه می‌تواند بستری برای مطالعات پارک علم و فناوری و شرکت‌های دانش‌بنیان باشد و نیروهای خلاق استان به بحث عسل ورود کنند.

میرزاد همچنین از پیگیری برای تجاری‌سازی ۱۲ محصول دانش‌بنیان در سال آینده خبر داد و بر لزوم سرمایه‌گذاری بانک‌ها و دستگاه‌های حمایتی در این حوزه تاکید کرد.

ظرفیت اقتصادی اربعین؛ از دستفروشان تا خرما و یخ

معاون استاندار ایلام به نقش موثر برگزاری نمایشگاه سوغات و صنایع دستی در شش شهرستان استان در ایام اربعین اشاره کرد و گفت: این نمایشگاه‌ها فروش بسیار خوبی داشتند و در بازه زمانی اندک اربعین حدود ۱۰ الی ۲۰ تن خرما توسط برخی فروشندگان به مسافران اربعین عرضه شد.

وی با انتقاد از نبود موفقیت استان در برندسازی روغن حیوانی که باعث شده استان‌های دیگر محصولات ایلام را به نام خود ثبت کنند، ابراز امیدواری کرد که این اتفاق در حوزه عسل رخ ندهد و جهاد کشاورزی و سایر دستگاه‌های مربوطه برای ارتقای کیفیت و برندسازی محصولات استان تلاش کنند.

در حاشیه این جشنواره نمایشگاهی از تولیدات عسل و فرآورده‌های آن دایر شد.